Лечебное питание для проблем с печенью

Печень выполняет важные функции в организме — детоксикация алкоголя и наркотиков, выведение вредных продуктов и т. д. По этой причине она склонена к различным поражениям. Лечение заболеваний печени сопровождается применением определенной диеты.

Диета № 5 — это диета, предназначенная для конкретных потребностей печени. Рекомендуется для таких заболеваний, как острый гепатит, холецистит, хронический гепатит, цирроз, желчнокаменная болезнь. Она характеризуется сокращением суточного потребления белков и жиров и увеличением доли углеводов. Жиры животных полностью исключены, белки преимущественно являются овощами. Пищу следует кипятить или запекать, избегать жареных блюд. По крайней мере, 5 раз в день рекомендуется принимать небольшие порции. Избегать переедания. Низкое содержание жира делает режим не только лечебным, но и способствует снижению веса.

Цель диеты — защитить печень от вредных продуктов и обеспечить адекватное питание, помочь нормализовать деятельность, улучшить секрецию желчи. Ежедневное потребление калорий составляет около 2400-2600. Рекомендуется пить не менее 1,5 — 2 литра жидкости.

Из макаронных изделий рекомендуются цельные зерна — хлеб, макароны. Избегать белого хлеба и других мучных изделий.


© 2011-2018 https://malinkablog.ru Осторожно! Воровство контента карается низкими позициями!



Наверх