Польза грецких орехов для здоровья

8 Дек 2013 |

Грецкие орехи не только восхитительны на вкус, но еще и полезны для здоровья. И тому подтверждением являются многие исследования американских ученых. Итак, в чем же заключается польза грецких орехов, и от каких заболеваний они могут нас уберечь?

грецкие орехи

1. Снижают риск развития рака груди

Съедая около 28 половинок грецких орехов каждый день, вы обеспечите свой организм целым набором полезных антиоксидантов и фитостеринов, которые помогут уменьшить риск развития рака груди. К такому заключению пришли ученые из Университета Маршалла в Западной Вирджинии. Проводилось тестирование на мышах. В их каждодневный рацион были включены грецкие орехи в количестве 60-ти грамм. По окончанию эксперимента у мышей, употреблявших грецкие орехи, значительно сократились размеры грудной опухоли, замедлился ее рост.

2. Являются отличным поставщиком жирных кислот Омега-3

Диета, богатая кислотами Омега-3, полезна при состояниях депрессии и рассеянном внимании. Также Омега-3 защищают от онкологических заболеваний и болезни Альцгеймера, препятствуют развитию ревматоидного артрита. Грецкие орехи богаты данными жирными кислотами, поэтому употреблять их в пищу весьма полезно.

3. Сокращают риск развития диабета

У женщин, съедающих около 30 г. грецких орехов не меньше пяти раз в неделю, почти на 30% снижен риск развития сахарного диабета 2-го типа, чем у тех женщин, которые никогда не употребляют в пищу орехи, либо делают это крайне редко. Такое заключение было сделано на основе исследований Гарвардского Института Здравоохранения. Моно- и полисахариды, содержащиеся в орехах, повышают чувствительность к инсулину (иными словами, оказывают влияние на инсулинрезистентность тканей, то есть на самый главный фактор развития диабета 2 типа)

4. Содержат антиоксиданты, улучшающие здоровье сердца

Новые исследования ученых Университета Скрантона в Пенсильвании показали, что в грецких орехах содержатся высококачественные антиоксиданты и большинство из них намного полезнее антиоксидантов, содержащихся в других орехах.

5. Помогают при стрессах

Питание, богатое грецкими орехами и маслом грецких орехов может помочь вам легче бороться со стрессами. Эти продукты нормализуют кровяное давление, а также помогают организму легче переносить нагрузки на нервную систему. Поэтому даже смена рациона питания окажет благотворительное воздействие на организм, подверженный стрессам.

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля